厦门烘培设备代理
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OFE、OFG系列油炸锅用现有的电脑板和电脑液晶板两种操作系统代替原先简单的机械仪表控制，操作起来简单，方便控制时间和温度的控制。此系列产品均采用不锈钢，美观。它普遍用于油炸食品的餐厅，酒店及其他餐饮服务场所。自动化控制温度和时间，方便了日常操作。油炸温度可达200℃。本产品容量大，操作简单。油炸锅安装了一个过滤系统，多次过滤，节约成本，卫生。性能特点：1、电脑面板控制，美观大方，便于操作。2、不锈钢加热元件。3、快捷键储存记忆功能，定时定温，使用方便。4、一缸双篮，两篮分别计时。5、自带滤油系统，不用另外加滤油车。6、内设隔热保温层，节省能源。7、不锈钢材质。轩记机械：全国二手面包烘焙设备运营商，品类齐，集回收,销售，维护于一体！专业，诚信，实体经营，值得信赖！为您提供一整套新旧设备解决方案。主营：新麦，三麦，高比，金城，三幸，特博尔，乐信，汇麦等国内外前列品牌烘焙设备，西餐酒店设备！买卖新旧：烤箱,和面机,打蛋机.方包切片机，分块机,开酥机，滚圆机，发酵箱,冷冻醒发箱,忌廉机,,咖啡机,蛋糕展示柜，面包货架！提供销售，回收，置换。郴州烘培设备回收公司
A-A+1、平顶扒炉主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。2、蒸汽夹层汤锅该锅主要由机架、蒸汽管路、锅体、倾锅装置组成。主要材料为质量不锈钢，符合食品卫生要求，外观造型美观大方，使用方便省力。倾锅装置通过手轮带动蜗轮蜗杆及齿轮传动，使锅体倾斜出料。翻转动作也有电动控制的，使整个操作过程安全且省力。3、多功能烤箱主要是用于西餐的烤类食品的器皿，所谓脚多功能是建立在温度上，不管是多少高温低温都可以进行烤，一般的西餐厅由于面包、西点等食品的制作。4、多功能蒸箱蒸箱跟中餐的蒸柜类似但从外形上大有区别，因为西餐的主要由于小点食品的制作，而中餐的蒸柜主要是由于蒸菜等食物。5、炸炉对于西餐来讲不可缺少的就属于炸炉了，因为西餐厅常有食客点相关的油炸食品，我们常见的这路可以在类似肯德基、麦当劳这种类似餐厅不少见，常见的炸鸡腿、炸鸡翅就出自于这个设备。6、保鲜柜不管任何种类餐厅食物的新鲜都不肯能缺少，只有新鲜的食物才保证食物的卫生。7、速冻柜西餐中常会出现一些需要快速冷冻的食品。
YZD-16AD电热式旋转炉，可以用来烘烤面包（吐司面包、法式面包、汉堡）、蛋糕、月饼、饼干以及烤制家禽等肉制品。用于食品厂、超市、面包房、机关、单位食堂等场所，也用于个体的食品加工以及蛋糕房、西饼屋等食品烘烤场所。本烘炉以电加热。整体采用拼接式结构。门面、烤室内胆采用不锈钢板材料制作，不锈钢活动台式烤架，可拆卸，方面运输，采用底部轴承旋转，鼓风式强制热风循环加热，利用热传递功效，缩短了加热时间，节约能源，由于采用热风旋转加台车旋转，因此加热均匀。为了使烤制的食品口感适当，在热风的出口处设置风量调节及加湿装置，用于烘烤蛋黄派等色泽要求比较严格的蛋糕。性能特点：1.采用整车进出的操作方式，每次烘烤16盘，操作简便，省时省力。2.采用不锈钢电热管，节约能耗。3.采用厚卫生的保温材料，减少能源消费。4.均匀性：强风对流，穿透性好，均匀。5.耐用性：控制仪表与炉体分离，隔热，故障少。产品名称：16盘电热式热风旋转炉产品型号：YZD-16AD额定电压：3N380V/50Hz额定功率：35kw/h温度范围：室温~300℃烤架层数：16层×1=16盘烤盘尺寸：400×600mm能源：电外形尺寸：1700×1150×2000mm轩记机械：全国二手面包烘焙设备运营商，品类齐。
衡量饼店设计及店面装修好坏的直接标准就是看烘焙产品销售的好坏，因此让顾客**方便、**直观、**清楚地“接触”产品是首要目标。在开展烘焙饼店室内设计任务时，首先要对该店所售产品的形态与性质作出分析，目的是利用各种人为的设计元素去突出烘焙产品的形态和个性，而不是喧宾夺主。对烘焙产品的分析大致可从下面几点入手：1.产品的大小范围不同的变化幅度造成不同的空间感，变化幅度大的烘焙产品，陈列起来造型丰富，但也易造成零乱，设计时应强调秩序，减少人为的装修元素。变化幅度小的烘焙产品排列起来整齐，但易陷入单调，设计时应注重变化，增加装饰元素。比如经营范围比较大的烘焙饼店，有各种蛋糕、面包、酥饼，大小不一，变化较大，就需要进行分类陈列，并减少装修的变化，以免让人感觉眼花缭乱；如果只做生日蛋糕，则需要增加些变化。2.产品的形状同一类烘焙饼店产品的形状变化多，空间就感觉活泼，但也易杂乱，如花式面包。若所售产品形象差异不大，构思空间时应注重变化，否则会使人感到呆板。比如瑞士卷，彼此之间造型变化不大，较难引起人们的兴趣。3.产品的色彩生日蛋糕大多色彩鲜艳，吐司往往颜色单调，这就要求设计色调起到陪衬作用，尽量突出产品的色彩。揭阳家庭烘培设备
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上篇文章讲到了，烤箱?的焗烤，其实是红外辐射、热传递与对流三种方式叠加在一起的烹饪方式。而一个...【查看详情】之烤箱原理[08-1009:44]我们***要讲的，姑且称之为焗烤，是在一个相对密闭的环境下，通过热源先加热密闭空间内的空气，然后通过热空气之间的热传递、对流及热源的红外辐射一起作用于食物，把食物均匀地烤熟的一种烹饪方式。【查看详情】烘焙饼店如何让产品自己营销[08-0809:05]衡量饼店设计及店面装修好坏的直接标准就是看烘焙产品销售的好坏，因此让顾客**方便、**直观、**清楚地“接触”产品是首要目标。在开展烘焙饼店室内设计任务时，首先要对该店所售产品的形态与...【查看详情】改造热风炉后的优点与缺点[11-2308:19]改造成热风炉后，热量交换快且热量损耗小。由于热风炉的介质为空气，不用水，节约了水资源。每个原班按20小时计算，三台锅炉每小时省水，每个原班可省水370t，每个冬季可节约水55500t，节约...【查看详情】好还是好呢？[05-2714:08]和是同一家公司的，只是定位不一样的，是**豪华型的，主要有烤箱，旋转炉，隧道炉等大型设备，是普通型的了，主要是做烤箱，醒发箱这一块了。如果您是想要**型的或者是大型工业设备。厦门烘培设备代理
深圳市轩记机械贸易有限公司成立于2016-07-05 00:00:00，是一家贸易型的公司。公司业务涵盖[ "烘培设备", "二手面包设备", "二手烘培设备", "二手面包烤箱" ]等，价格合理，品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念，在二手设备深耕多年，以技术为先导，以自主产品为**，发挥人才优势，打造二手设备质量品牌。在社会各界的鼎力支持下，经过公司所有人员的努力，公司自2016-07-05 00:00:00成立以来，年营业额达到200-300万元。