厦门美早大棚樱桃多少一斤

大棚樱桃，素以"北方春果枝"闻名遐迩。其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，被誉为"果中珍品"、"水果之冠"。市民喜爱大棚樱桃的美味，却并不了解它的名字和历史。大棚樱桃130年"身世"变迁，大棚樱桃，，原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培。"大棚樱桃经历了四个发展阶段，从引入到商业化种植再到规模化运作打造品牌，大棚樱桃走过了近130年的历史，在这期间大棚樱桃的品种在更新换代。"大棚樱桃的纤维素含量也比较丰富，它可以促进肠胃的运动，加快食物的消化。厦门美早大棚樱桃多少一斤

10、友谊大棚樱桃，原代号乌克兰4号。系乌克兰农业科学院园艺灌溉研究所选育的品种。曾译为“德鲁日巴”。树体生长健壮，树姿直立，树冠源头型，干性较强；果实大，均果重9克，单果大果重可达11克，。是一个有前途的大果晚熟品种，果实圆形至心脏形。果梗中粗、中长。果实深红色，可容性固形物17%，离核。果肉硬，风味佳，耐贮运，充分成熟时呈紫色，鲜果品质上。果肉红色、肉质肥厚，硬肉耐贮运，甜酸适口，该品种树体健壮，树冠圆球形，耐寒、耐旱，第3年结果。成花易，丰产性好。陕西温室大棚樱桃种植大紫大棚樱桃，又名大红袍、大红大棚樱桃。果肉浅红色至红色，质地软，汁多，味甜。

大棚樱桃被誉为“水果中的钻石。有人会说中国应该很早就有大棚樱桃，的确中国大棚樱桃有3000年历史，古时候中国的大棚樱桃属于小大棚樱桃，不是目前大家所见的大棚樱桃品系，目前很多地区依然有小大棚樱桃大规模种植，烟台海阳小大棚樱桃，米易小大棚樱桃等等，因为目前国内流通主要以大棚樱桃为主大连大棚樱桃。大棚樱桃主要按黄、红、紫三大系，黄系大棚樱桃主要以那翁、佐藤锦、雷尼、黄玉等表示；红系大棚樱桃主要以芝罘红、红灯、晚红、意大利早红等表示；紫系大棚樱桃主要以大紫、拉宾斯、宾库、美早等表示，还有更多会一一详述

压汁：方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，大棚樱桃酒液即流出来，称为元酒。 这时候可以加糖。大多数人的习惯是觉得大棚樱桃酒应该是甜的，因此，需将大棚樱桃酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。 为了尽快发出酒香，可以加点白兰地酒、纯净水进行调剂，酸甜适口的大棚樱桃酒就制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月以上，则酒的风味更加醇厚。用法：每次服10毫升，日服3次。每1剂可连泡3次酒。服完酒后，连大棚樱桃、枸杞子一起吃完。功效：治风湿、关节疼痛麻木、腿脚不利。肾病人群不适合吃大棚樱桃，大棚樱桃钾的含量比较高，不可轻视。

大棚樱桃酒的做法，选料：熟透的大棚樱桃，不能有霉烂、斑点、裂果等。(大棚樱桃酒不多见原因一是大棚樱桃很贵的，经过加工一斤大棚樱桃也就能出酒1/3，二是要去核、去柄的，也是费工、费力的。算了一下制酒的生产成本也至少在50元/斤以上的)破碎：将成熟的红大棚樱桃用清水冲洗干净后，除去果梗和果核，放入经过消毒的榨果汁机，要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将大棚樱桃粉碎。发酵：发酵是将大棚樱桃汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，大棚樱桃酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在大棚樱桃破碎时已接入汁中 。发酵的温度尽可能在15~25℃，用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。(10斤大棚樱桃加5克酵母)早生凡（先锋）大棚樱桃，果实大小均匀，果形为肾脏形，果皮桔红色，果肉硬而脆，味道极美。江西大棚樱桃招商

雷尼大棚樱桃，果皮底色为黄色，富鲜红色红晕，在光照好的部位可全是红色，十分艳丽、美观。厦门美早大棚樱桃多少一斤

15、艳阳大棚樱桃，加拿大品种，由先锋和斯坦拉杂交育成，自花结实，果个特大，平均单果重13.1克，大可达22.5克，果色深红，果味好，较耐贮，是一极有前途的栽培品种。 16、佐滕锦大棚樱桃，日本品种，是一硬肉、鲜食、丰产优良品种，属黄色品系，果实中大，平均单果重6-7克，果实短心脏形，黄色底上着鲜红色，果面光泽美丽，果肉酸甜适度，果实6月上旬成熟，耐贮运，该品种为现有大棚樱桃品种中佳者。 17、萨姆大棚樱桃，加拿大品种，果个大，单果重7克，大者9.1克，果面紫红色，美观，肉质硬，汁多，酸甜可口，树体强健，长势旺，耐寒，丰产，抗裂果，是一个很有希望的授粉品种。厦门美早大棚樱桃多少一斤